Smażymy, smażymy

[necro]

vred pisze:

Szparagi są wypasione, mi smakują w polewie z bułki tartej, bez jakiś tam megamixów z innymi warzywami

Tak, ale to jest taki standard, w tej potrawce szparagi są jedynie dodatkiem warzywnym, przy duszeniu zrobi się bardzo miękka i będzie się rozwalać, a smak ma całkiem inny, wypełniony właśnie tym wywarem.Nie mam niestety żadnego zdjęcia :/

Też lubię kebab/pizzę ale kurczę jak robię coś w kuchni to widzę proces powstawania i jednak jest fun W najbliższym czasie wstawię inny przepis - też danie z drobiu, narazie tylko z tym rodzajem mięsa się bawię bo jest najprościej i najtrudniej to zjebać:P

[batman]

szparagi sa błe : D

[Wojskowy]

Pokroić bakłażan w grube plastry, spanierować w bułce tartej i przysmażyć na oleju do zarumienia się.
MNIAM .

[destructor]

Wojskowy pisze:

Pokroić bakłażan w grube plastry, spanierować w bułce tartej i przysmażyć na oleju do zarumienia się.
MNIAM .

pokroic kabaczka na plastry, SPONIEWIERAC w jajku a potem w bulce tartej doprawionej do smaku

ps nie moglem sie powstrzymac

[Wojskowy]

destructor pisze:

pokroic kabaczka na plastry, SPONIEWIERAC w jajku a potem w bulce tartej doprawionej do smaku

ps nie moglem sie powstrzymac

...ale to wcale nie jest śmieszne.

[vred]

Siekamy wszelakie składniki jakie mamy w lodówce na kawałki - pomidorek, cebula, pieczarki, kiełbasę, ogórek oraz tym podobne pierdoły (kwestia uznania/gustu). W międzyczasie na patelni rozpuszcza się już około 1/5 kostki margaryny...Ewentualnie można użyć oleju, ale nie znam dawki jaką trzeba zapodać na patelnie w mililitrach

Posiekane rzeczy wrzucamy na rozgrzaną patelnię i w miarę możliwości przerzucamy co jakieś kilka minut, coby się wszystko fajnie przypiekło W międzyczasie rozbijamy do miski dwa jajka, wlewamy około 150ml mleka, oraz kopiastą łyżkę mąki. Mieszamy dokładnie zawartość miski, doprawiając oczywiście pieprzem i solą. (można użyć oczywiście innych doprawiaczy ) Podobno można nawet bez mąki, ale nie wnikam w szczegóły Z mąką wychodzi mi lepszy i polecam po prostu

Gdy zauważymy, że zasmażka jest już FAJNIE przysmażona, to wlewamy na nią naszą ciecz z miseczki. Przykrywamy pokrywką i nastawiamy dosyć mały ogień Kontrolujemy spokojnie przebieg wydarzeń na patelni. Po około 10-15min nasz omlecik powinien się już ładnie ściąg i być gotowy do skonsumowania Do tego jakieś pieczywo i jazda

POLECAM







Na zamieszczonym screenie za szybko go nieco zdjąłem z patelki, stąd widać na środku ślady niedosmażenia/niedocięcia (białe plamy, nie mylić ze spermą DDDDDD) Byłem w chuj głodny, no i tak wyszło...
http://i33.tinypic.com/rtox90.jpg - WERSJA HD

[olq]

Faktycznie jak sperma to wyglada

Ja polecam uzycie sera FETA albo po prostu jakiegos zoltego.

[vred]

Owszem, ser jest okej. Trzeba jednak pamiętać, żeby nie wrzucać go razem z zasmażką, gdyż się bardzo szybko spali i będzie lipa Dopiero podczas ścinania się, można rozsypać fajnie serek, roztopi się świetnie

Ja znowu opierdalam omlecika Zamieniłem kiełbasę na paróweczki cielęce, oraz nieco bardziej na ostro doprawiłem MIAZGA

[shindo]

pieczarki faszerowane serem: urywamy nózki, wkladamy starty zółty ser, panierujemy jajko oraz bulka i smażymy na głebokim oleju, łatwe do zrobienia i pyszne w smaku

[Kamil_PL]

a propo smazenia zna ktos sposob zeby zrobic przypalanke taka na patelni powstala po odsmazaniu ziemniakow?...bo kiedys za malolata takie suche listki sie zrywalo i wyjadalo, a teraz nie wychodzi